Crni jaguari se ponekad pogrešno identifikuju kao crni panteri, koji zapravo nisu vrsta, već termin koji se popularno koristi za melanističke leoparde i jaguare koji imaju tamnu pigmentaciju. Obe crne velike mačke su deo roda Panthera, ali leopardi se nalaze u Africi i Aziji, dok se jaguari nalaze u Americi.
Retka varijanta u okviru vrste jaguara, procenjuje se da samo 11 odsto jaguara ima ovu tamnu boju. Jaguari su treća najveća mačka na svetu — posle tigra i lava — i najveća u Americi. Mogu da narastu do 170 cm u dužinu, ne uključujući impresivne repove, ali njihova veličina može mnogo da varira između regiona u zavisnosti od veličine lokalnog plena.
Crni jaguari žive sami, obeležavajući svoje velike teritorije svojim mrljama i ostavljajući karakteristične oznake kandži na drveću. Oni mogu da ubiju bilo koju vrstu plena na koji naiđu, ali više vole velike životinje kao što su kapibare, aligatori, jeleni i armadili.
Za razliku od mnogih drugih mačaka, jaguari ne izbegavaju vodu, u stvari, oni su prilično dobri plivači. Populacije jaguara su navedene kao skoro ugrožene na IUCN Crvenoj listi ugroženih vrsta. Krčenje šuma i krivolov su samo neke od pretnji koje doprinose njihovom opadanju.